Jdi na obsah Jdi na menu
 

Vítězné recepty Zeliády 2014 - Přílohové zeleniny

19. 4. 2014

1.místo

 

 

2.místo -   Čalamáda z hub - Minát Zdeněk, Domamyslice

 

Nálev

3 l vody

½ l octu

30 dkg cukru

10 ks bobkový list

10 ks nové koření

6 dkg soli

Postup:

1 kg paprik nakrájíme a ovaříme ve vodě

1 kg cibule

1 ½ kg pokrájených hub necháme přejít varem

Vše smícháme a necháme 24 hodin odležet v nálevu.

Potom plníme do sklenic a sterilizujeme 20 min. na 80° C


 

 

 


3.místo

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář