Jdi na obsah Jdi na menu
 

Mexická zeliáda 6.2.2010

10. 2. 2010

Rok s rokem se sešel a je tu opět zimní čas. A s ním i bilancování o tom,jak se nám  podařilo zakonzervovat loňskou úrodu zelenin a ovoce.A jelikož jsme národ soutěživý, tak opět letos zahrádkáři vyhlásili už třetí ročník degustační soutěže s trochu recesním názvem "Mexická zeliáda".Jak už všichni víte, koštujeme zde vzorky zelenin ,nejen svých, ale zejména našich známých, přátel, sousedů i ostatních občanů...

Nejinak tomu bylo i letos.Do soutěže bylo přihlášeno podobně jako loni,  přes 100 vzorků.Po počátečním ostychu je nakonec ochutnalo v zeleninové kategorii 28 degustátorů a ti rozhodli o tomto pořadí v jednotlivých kategoriích:

Kategorie -ZELÍ - (16 vzorků)

1. místo - p.Zdena Dosedlová

2.místo - p.Jarmila Balherová

3.místo - p.Jana Nemelová

Kategorie -OKURKY- (26 vzorků)

1. místo-p. Dagmar Kubíčková (Doloplazy)

2.místo-p.Jarmila Ševčíková

3.místo-p.Jarmila Horáková

Kategorie - PŘÍLOHOVÉ ZELENINY - (24 vzorků)

1. místo - p.Jana Svobodová         (Kunovjanka)

2.místo - p.Jana Vytlačilová         (Sterilovaná paprika)

3.místo - p. Iveta Vydláková         (Červená řepa)

Všem vítězným jmenovaným kuchařkám byl slavnostně předán diplom a věcná cena, kterou věnovali zahrádkáři.Vyhlašování výsledků přihlíželo  přes osmdesát návštěvníků a houf dětí....

Kolik bylo  přítomných dětí,tak to ví snad jen p.Petra Matovská, která pro děti měla připravený souběžně se zeliádou, už druhý ročník "Ovocných mlsů", kde hlavní slovo při degustaci mají právě děti.A ty se  zodpovědně, stejně jako u vedlejšího stolu dospěláci, pustili do koštování té sladší části zakonzervované loňské úrody-kompotů, džemů a marmelád.Aby se při hodnocení nerozptylovaly, měly k ruce své příbuzné, kteří jejich hodnocení zapisovali do tabulky.Po vyhodnocení bodů vzešlo v této soutěži tohleto pořadí:

OVOCNÉ MLSY - (36 vzorků)

1. místo - marmeláda p.Jarmily Balherové

2.místo - ostružinový kompot p. Jany Vytlačilové

3.místo - dýňový kompot p. Jarmily Horákové

I v této kategorii byly majitelky vítězných vzorků odměněny věcnou cenou a diplomem.Nezapomělo se ale ani na ty hlavní -malé degustátory- kteří o vítězích v této kategorii rozhodli.Všem dětem byl slavnostně předán certifikát "Mlsala roku " který jim i doma umožňuje rozhodovat o tom,co jim chutná nebo nechutná... K diplomu obdrželi jako bonus a odměnu za výkon sáček s ovocem , sladkostmi a balíček semínek.Tentýž sáček věnovali zahrádkáři i dětem v MŠ.

Protože ani tentokrát jsme se neubránili recesi ,byla na závěr udělena ještě zvláštní cena za takzvané "Recyklované zelí",což byla klobása z králiků,kteří byli přikrmováni zelným lupením.... Tuto cenu obdržel p.Jaroslav Horák.

Po rozdělení cen odpoledne dál probíhalo veřejnou degustací vzorků,při pohodové hudbě Víti Fialky a celé odpoledne bylo zakončené tombolou,jejíž hlavní cenou nemohlo být nic jiného než kameňák na zelí....
Chtěl bych poděkovat Všem kteří se přišli pobavit ,ale i Všem kteři se podíleli na přípravě akce i když mnozí  jěště nejsou členy zahrádkařů.Zatím... :-D

Vítězné recepty budou umístěny postupně tady,v rubrice recepty a najdete je i v  některém čísle obecního časopisu.
Fotky ze Zeliády najdete v rubrice Fotky našich akcí a nafotila je pro vás Marcela Iránková...
                                                           - P.B. -

 

 

                                                      

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA